Editorial : De l’Homo Dégustatus au BCBGiste
Que de bons moments partagés depuis plus de 19 ans par les membres de l’association Bacchus Club
des Bons Goûteurs : notre cher club BCBG que l’on aime, avec ses us et coutumes, qui personnellement
me plaisent, et sa manière d’appréhender le vin et la dégustation qu’il ne
faudra pas changer.
En effet, « cette association fraternelle d'oenophilie se propose de parfaire les connaissances
de ses adhérents pour qu'ils deviennent des oenophiles avertis. Elle se propose également de
promouvoir le vignoble français, le vin de qualité et le "mieux boire" pour améliorer
la qualité de la vie et lutter contre l'alcoolisme ».
Des vœux chers et une ligne de conduite sans faille qui a fait ses preuves durant toutes ces années,
c’est vrai qu’il n’est plus tout jeune, notre club!
Comme nous dit Philippe : « c’est à une époque reculée, mais quand
même largement post-néhendertalienne que naquit l’Homo Dégustatus, …, privilégiant
le geste auguste du dégustateur de bons crus, au verbiage ésotérique de salon ; les
membres de cette haute lignée transformant d’ailleurs le besoin naturel de se désaltérer
en véritable art premier ».
Merci à Philippe, voilà un bel adage qui nous convient parfaitement et qu’il faudra garder
graver dans nos mémoires.
D’ailleurs, je vous recommande de lire sur notre site le reste de l’histoire que Philippe nous
a narré lors du sympathique repas de clôture de notre dernière AG. Repas que nous avons
eu le plaisir de partager avec lui, avant son départ de la présidence que l’on appréhendait,
malgré son annonce plusieurs fois annoncée.
Vous découvrirez, dans ce récit, les aventures de Caïus Androu Prigentibus, reconnu par
les historiens comme le révélateur de goût qui entraîna avec lui bon nombre de disciples, à qui,
il fit découvrir le monde merveilleux des vins d’une région appelée « LA
LOUAIRE ». Vous rencontrerez également Julius Rémius Ferrandus, homme à la
haute stature, qui, grâce à sa naissance dans une région ou 1 sou est 1 sou, a, jusqu’à ce
jour, veillé à l’équilibre des bourses du clan.
D’autres chapitres mériteraient d’être ajoutés à cette histoire, notamment
pour citer les nombreux exploits réalisés par notre narrateur, Magnus Philippus Mazus, GRAND
par ses talents de meneur d’Homo Dégustatus et de fin dégustateur, mais également
par la taille. C’est sûr, cela fait désormais un vide au CA, dans tous les sens du terme,
un vide qu’il sera dur de combler. D’ailleurs, les anciens Homo Dégustatus, les nouveaux
membres BCBGistes du CA et moi-même, le remercions encore une fois pour cette belle aventure et
l’immense tâche accomplie…, à l’unanimité ils l’ont nommé Président
honoraire.
N’oublions pas également, Missus Jean-Paulus Quiguerus, travailleur de l’ombre, globe-trotter
du vignoble, un peu révolutionnaire, distributeur de bonnes nouvelles par l’intermédiaire
de l’EDP et fin dégustateur. Un messager toujours présent qui se rappellera les bons moments
passés au CA et les Bonum Vinum extraordinaires qu’il aura eu la chance de déguster (dixit
Jean-Paulus).
GRATIAS TIBI AGO Magnus Philippus et Missus Jean-Paulus.
Mais ne soyons pas trop tristes, ces deux fins dégustateurs ont quitté le CA, mais pas le club,
où ils continueront, pour notre bonheur, à partager leurs savoirs et à déguster
en bonne compagnie BCBGiste.
Mais comment évolueront-ils, ces BCBGistes ? Eh bien, ils seront conviés à :
- déguster dans leurs Groupes respectifs ou dans les dégustations Prestiges ;
- partager cette analyse sensorielle enseignée dans nos différentes formations ;
- jouter dans la bonne humeur lors du prochain tournoi BCBG ;
- découvrir les vignerons avec notre prochaine commande groupée, et on l’espère
bientôt, aller les rencontrer dans les vignobles ou leurs chais.
Des moments de plaisirs, il y en aura ; vous les faire partager, telles sont nos prétentions !
François
