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BCBG, Bacchus Club des Bons Goûteurs :
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Dégustations
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Autres dégustations du Groupe 4:
Dégustation numéro 3, 28 mars 2015 |
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Organistateurs : Jean-Louis et PierreVersion imprimable de cette dégustation (GROS fichier .pdf, nécessite un lecteur compatible, tel que Adobe Reader) Liste des vins dégustés
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Vin numéro 1 |
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Type : |
Blanc |
Commentaire : raisin récolté en surmaturité, vinifié en cuves puis muté. Notes d’agrumes confits. |
Région : |
Espagne |
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Sous-Région : |
Navarre |
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Appellation : |
Moscatel 50 cl |
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Cépages : |
Muscat petit grain |
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Nom : |
Piedemonte |
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Millésime : |
2006 |
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Lieu d'achat : |
Au domaine |
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Prix : |
7 € |
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Vin numéro 2 |
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Type : |
Blanc |
Commentaire : vin passerillé et muté, élevage en cuves inox, notes concentrées d’abricot et de figues sèches |
Région : |
Italie |
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Sous-Région : |
Sicile |
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Appellation : |
Passito di Pantelleria |
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Cépages : |
Zibbibo (= Muscat d’Alexandrie) |
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Nom : |
Carlo Pellegrino, 50 cl |
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Millésime : |
2011 |
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Lieu d'achat : |
Cave personnelle |
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Prix : |
23 € |
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Vin numéro 3 |
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Type : |
Blanc |
Commentaire : vignes de 40 ans, vendange fin novembre par tris successifs, élevage de 20 mois en barriques, fruité, gras et rond. |
Région : |
Sud Ouest |
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Sous-Région : |
Pyrénées |
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Appellation : |
Jurançon |
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Cépages : |
Petit Manseng |
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Nom : |
Château de Rousse |
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Millésime : |
Séduction 2008 |
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Lieu d'achat : |
Au domaine |
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Prix : |
15 € |
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Vin numéro 4 |
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Type : |
Blanc |
Commentaire : vin passerillé et muté, élevage en cuves inox, notes concentrées d’abricot et de figues sèches |
Région : |
Loire |
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Sous-Région : |
Anjou |
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Appellation : |
Coteaux du Layon |
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Cépages : |
Chenin |
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Nom : |
Château Pierre Bise, Les Rouannières, 50 cl |
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Millésime : |
1997 |
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Lieu d'achat : |
Salon Bacchus 1999 |
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Prix : |
17 € |
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Vin numéro 5 |
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Type : |
Blanc |
Commentaire : seulement produit en SGN lors des millésimes estimés comme exceptionnels |
Région : |
Alsace |
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Sous-Région : |
Alsace |
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Appellation : |
Alsace |
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Cépages : |
Gewürztraminer |
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Nom : |
Domaine Kirmann, Sélection de Grains Nobles, 50 cl |
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Millésime : |
2007 |
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Lieu d'achat : |
Au domaine |
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Prix : |
24 € |
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Vin numéro 6 |
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Type : |
Blanc |
Commentaire : sélection de grains nobles, fermentation en barriques, puissantes notes de fruits confits, énorme persistance en bouche. |
Région : |
Loire |
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Sous-Région : |
Anjou |
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Appellation : |
Coteaux de l’Aubance |
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Cépages : |
Chenin |
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Nom : |
Domaine des Rochelles, Ambre des Roches des Rochelles, 50 cl |
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Millésime : |
2011 |
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Lieu d'achat : |
Au domaine |
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Prix : |
25,5 € |
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Vin numéro 7 |
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Type : |
Blanc |
Commentaire : vieilles vignes entre 40 et 88 ans, jusqu’à 7 tris sélectifs, élevage en barriques 1/3 neuves |
Région : |
Bordeaux |
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Sous-Région : |
Sauternais |
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Appellation : |
Sauternes |
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Cépages : |
93% Sémillon, 6% Sauvignon, 1% Muscadelle |
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Nom : |
Lafaurie Peyraguey, Cordier 1 cru classé |
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Millésime : |
1996 |
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Lieu d'achat : |
Cave personnelle |
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Prix : |
41 € |
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Vin numéro 8 |
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Type : |
Rouge |
Commentaire : fermentation en barriques neuves, mutage par centrifugation, soutirages, filtration |
Région : |
Loire |
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Sous-Région : |
Anjou |
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Appellation : |
Vin de France |
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Cépages : |
Cabernet Sauvignon |
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Nom : |
Domaine Ogereau, Tutti Frutti, 50 cl |
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Millésime : |
Mis en bouteille mars 2013 |
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Lieu d'achat : |
Au domaine |
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Prix : |
15 € |
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