« Donc, aujourd’hui, une belle dégustation qui s’annonce et qui sera suivie : D’un apéritif et d’un repas préparés par les cuisiniers du RU CENTRE BREST.
D’un apéritif et d’un repas préparés par les cuisiniers du RU CENTRE BREST.
Cette année, après discussion au CA et décision prise à l’unanimité, nous irons nous balader dans notre chère Bretagne, notre belle région qui malheureusement ne fournit pas de vins, à l’exception de quelques vignes confidentielles comme celles du BRADEN, pour ne citer que la plus illustre, mais ...avec le réchauffement climatique, j’ai ouï dire qu’il y avait quelques prétendants et pas des moindres .
Lors de ce repas, les trophées, récompensant les trois meilleurs dégustateurs 2015 des trois groupes 1, 2 et 3, seront remis aux intéressés. Pour nos amis dégustateurs du groupe 4, ils préfèrent pour l’instant se réunir autour de dégustations à thème et commenter ensemble des plaisirs sensoriels partagés, « les yeux grands ouverts » devant les divines bouteilles qui leur sont présentées.
Cette année 2015, une année avec quelques faits marquants :
Pour les Primeurs, cela reste toujours timide, mais on y croit... !
Pour les autres Groupes de dégustation, pas de changement, en effet les dégustateurs sont toujours aussi bons et fins connaisseurs.
Pour les Prestiges, les membres actifs sont bien présents, ils nous proposent des moments privilégiés et la super prestige de fin d’année reste toujours un moment inoubliable. Cette année Rémy nous enchanté avec ses climats de Bourgogne.
Quant à cette nouvelle année 2016 :
Les belles dégustations Plaisirs et Prestiges seront renouvelées, on garde le tout, c’est si bon, il y aura des moments rare et de belles balades dans des proches vignobles et dans d’autres plus lointains. On a hâte ! Et comme on n’est pas du genre à se priver, on en rajoute un peu avec un Intergroupes, qui je l’espère va réunir beaucoup de monde autour de multiples cépages qu’il faudra reconnaître..., mais je n’en dis pas trop et je laisse le soin aux organisateurs de vous présenter cela en temps voulu.
Tout à l’heure le Secrétaire et le Trésorier vous présenteront les activités prévisionnelles pour 2016, n’hésitez pas à nous faire part de vos vœux éventuels, nous sommes là pour les réaliser et le génie du CA BCBG sortira de la lam... hum, je dirai plutôt des bouteilles.
Pour l’heure, et avant les nouvelles élections, je voudrais remercier sincèrement et chaleureusement les membres du CA pour le travail accompli tout au long de cette année, en les citant tous, un à un :
Vice-président : André, Président bis, gardien de la cave du club, toujours aussi grand défendeur des vins de Loire et d’Italie, qui s’investit pleinement dans la vie de l’association, et fin dégustateur ;
Secrétaire : Pierre, Travailleur insatiable, qui remplit sa tâche mais aussi son verre, que l’on remercie pour la netteté, la précision de son œuvre, il y quelque chose de scientifique la dessous, et fin dégustateur ;
Trésorier : Jean-Jacques, maître de la bourse mais qui n’y joue pas nos économies et qui réalise un travail exemplaire qu’il faut saluer de vive voix, et fin dégustateur ;
Secrétaire adjoint : Armelle, notre première dame, seule féminine du CA qui a du mérite avec nous..., toujours aussi fine bouche, qui nous propose de belles recettes, et fine dégustatrice ;
Trésorier adjoint : Jean-Louis, notre grand vigneron, très haut perché (en altitude...) propriétaire de la Bodega RAFFY désormais bien connue, et fin dégustateur ;
Webmestre : Vincent, notre super héros « Apple man » qui vient souvent à notre secours pour prêcher et diffuser la bonne parole, et fin dégustateur ;
Membre du CA : Guy, cuisinier hors pair qui nous régale au CA et nous surprend toujours par ses talents cachés, et fin dégustateur ;
Membre du CA : Manu, manipulateur qui a du métier et du talent, toujours là pour nous aider en cas de difficulté, il a de bon remèdes et nous fait partager de bons moments, le sourire aux lèvres et le verre aussi, et fin dégustateur ;
Membre du CA : Jean-Pierre qui a plus d’une corde à son arc et il nous le prouve au fur et à mesure des CA où il est de plus en plus présent, et fin dégustateur. Merci à tous et aux membres cités qui continuent à faire vivre notre club BCBG.
Je vais maintenant laisser la parole à notre secrétaire pour commenter les activités 2015 et le prévisionnel 2016, puis au trésorier qui va nous faire une présentation des comptes de notre association.
Je vous souhaite une bonne journée et une très bonne dégustation. Le Président
