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Editorial de François : le mot du Président à l'AG 2015
Au nom du CA, je vous souhaite la bienvenue et je vous remercie pour votre présence à cette Assemblée Générale du BCBG.
Bienvenue dans ce restaurant qui nous accueille pour organiser :
Les différentes activités prévues tout au long de cette importante journée pour notre association :
- d'abord l'AG qui vient de débuter vers 14h30,
- puis de 17h00 à 19h30 : la Commande Groupée de Printemps 2015,
- et enfin vers 20h00, un apéritif suivi d'un repas, pour ceux qui se sont inscrits.
Cette année une commande groupée avec quelques nouveautés qui ont donné lieu à de belles discussions au CA, lors de la dégustation à l'aveugle animée par notre cher vice-président André
Une certaine quantité d'échantillons, de flacons, bref de bouteilles présentées par nos adhérents et dégustés par les éminents membres du Conseil d'Administration (dur, dur ! d'être membre… et d'avoir la rigueur nécessaire). Au final, 7 vins retenus que vous retrouverez dans notre c atalogue CGP sous l'inscription « NOUVEAUTE 2015 ».
De belles entrées qui viennent diversifier notre Commande Groupée de Printemps (quel joli nom ! tous ensemble, Groupés…le Printemps…), et toujours représenter les différentes régions de nos beaux vignobles français (plus une bodega réputée). Des rapports qualité prix extraordinaires, c'est là notre challenge, et nous relevons chaque année le défi, pour vous permettre de remplir vos caves à des tarifs tout à fait raisonnables.
Donc, aujourd'hui, une belle dégustation qui s'annonce et qui sera suivie d'un apéritif et d'un repas préparés par les cuisiniers du Restaurant.
Cette année, après discussion au CA et décision prise à l'unanimité, nous irons nous balader en Italie, ce beau pays viticole avec de si bon vins, dont certains seront présents, ce soir, sur notre table, notamment un vin rouge classé par certains… parmi les meilleurs vins du Monde. Ce sera pour nous l'occasion de voir si cette réputation est justifiée, en tout cas la vigneronne a sûrement du caractère, pour avoir réussi à s'imposer parmi les meilleurs vignerons italiens.
Lors de ce repas, les trophées, récompensant les trois meilleurs dégustateurs 2014 des trois groupes de dégustation, seront remis aux intéressés, exceptés pour les absents « excusés ».
Cette année 2014, une année avec quelques faits marquants
D'abord, un changement important, et pas des moindres, la création d'un 4ème groupe de dégustation, qui a choisi l'option d'apprendre à déguster, avant de le faire à l'aveugle. Nous avons répondu à cette demande et cela se passe plutôt bien, ils pourront vous le dire de vive voix, peut-être à l'occasion de cette AG ?
Pour les Primeurs, début timide, mais prometteur…peut mieux faire !
Pour les autres Groupes de dégustation, pas de changement, en effet les dégustateurs sont toujours aussi bons et fins connaisseurs. Quel plaisir de partager ensemble ces moments sensoriels !
Quant à cette nouvelle année 2015, déjà bien entamée
Elle verra des souhaits se concrétiser, suivant le choix de chaque groupe de dégustation, notamment pour le G4, une continuation des formations pour une année supplémentaire, et si possible, pour un grand nombre d'adhérents (un peu en manque…), un développement des achats de vins primeurs.
Tout à l'heure le Secrétaire et le Trésorier vous présenteront, plus en détail, les activités prévisionnelles pour 2015 : voyage, évolution des dégustations…
Pour l'heure, et avant l'élection de cette année, je voudrais remercier sincèrement et chaleureusement les membres du CA pour le travail accompli, en les nommant :
- Vice-président : André, Président bis, gardien de la cave du club, Grand ligérien défendeur des vins de Loire et fin dégustateur ;
- Secrétaire : Pierre, travailleur insatiable, appelé à Régnié, quel drôle de nom…, un secrétaire qui aime le Beaujolais et fin dégustateur ;
- Trésorier : Jean-Jacques, noueur et dénoueur des cordons, ceux de la bourse bien sûr et fin dégustateur ;
- Secrétaire adjoint : Armelle, championne de l'amuse-gueule, pourvoyeuse de recettes et fine dégustatrice ;
- Trésorier adjoint : jean-Louis, notre professeur et vigneron, grand voyageur, propriétaire de la Bodega RAFFY et fin dégustateur ;
- Webmestre : Vincent, Cloudien et e-mailinkien pour mieux communiquer et fin dégustateur ;
- Membre du CA : Guy, cuisinier hors pair et fin dégustateur ;
- Membre du CA : Manu, manipulateur qui a du métier et fin dégustateur ;
- Membre du CA : Jean-Pierre qui a plus d'une corde à son arc et fin dégustateur.
Merci à tous et aux membres du CA qui continuent à faire vivre notre club BCBG. Je vais maintenant laisser la parole à notre secrétaire adjointe pour commenter les activités 2014 et le prévisionnel 2015, puis au trésorier adjoint, qui va nous faire une présentation des comptes de notre association. Je vous souhaite une bonne journée et une très bonne dégustation !
François
