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Dégustation Prestige du 25 avril 2009

Organistateurs : Jean Louis et Vincent

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Côtes du Rhône Méridionaux

Liste des vins dégustés

Mise en bouche

bouteille fantôme

Type :

Rosé

 

Région :

Côtes du Rhône

Sous-Région :

CDR méridionales

Appellation :

Tavel

Cépages :

Grenache 50%, Cinsault 25%

Nom :

Domaine Maby

Millésime :

2006

Lieu d'achat :

Propriété

Prix :

8 €

Vin numéro 1

bouteille fantôme

Type :

Blanc

Avec des rillettes de thon

Région :

Côtes du Rhône

Sous-Région :

CDR méridionales

Appellation :

Châteauneuf du Pape

Cépages :

Grenache 50% Roussanne 25%, Clairette 25%

Nom :

Domaine de la Janasse

Millésime :

2007

Lieu d'achat :

Propriété

Prix :

27 €

Vin numéro 2

bouteille fantôme

Type :

Blanc

Avec du saumon sur lit de crème aux fines herbes

Région :

Côtes du Rhône

Sous-Région :

CDR méridionales

Appellation :

Châteauneuf du Pape

Cépages :

Roussanne 80% Grenache 15%

Nom :

Domaine Beaucastel

Millésime :

2002

Lieu d'achat :

Cave des Vins Gourmands

Prix :

54 €

Vin numéro 3

bouteille fantôme

Type :

Rouge

Avec dés de comté et noisettes

Région :

Côtes du Rhône

Sous-Région :

CDR méridionales

Appellation :

CDR Villages Cairanne

Cépages :

Grenache 70% Syrah 30%

Nom :

Domaine Alary

Millésime :

2006

Lieu d'achat :

Propriété

Prix :

9,50 €

Vin numéro 4

bouteille fantôme

Type :

Rouge

Avec saucissons italiens

Région :

Côtes du Rhône

Sous-Région :

CDR méridionales

Appellation :

Lirac

Cépages :

Grenache 50% Syrah 50%

Nom :

Domaine de la Mordorée

Millésime :

2006

Lieu d'achat :

Propriété

Prix :

12 €

Vin numéro 5

bouteille fantôme

Type :

Rouge

Avec toasts au caviar d'aubergine, dés de feta

Région :

Côtes du Rhône

Sous-Région :

CDR méridionales

Appellation :

Vacqueyras

Cépages :

Grenache 70% Syrah 20%

Nom :

Dom. Sang des Cailloux

Millésime :

2006

Lieu d'achat :

Propriété

Prix :

17 €

Vin numéro 6

bouteille fantôme

Type :

Rouge

Avec tomates confites, boules de mozarella de buffala.

Région :

Côtes du Rhône

Sous-Région :

CDR méridionales

Appellation :

Gigondas

Cépages :

Grenache 80%

Nom :

Domaine du Trignon

Millésime :

2003

Lieu d'achat :

Propriété

Prix :

13 €

Vin numéro 7

bouteille fantôme

Type :

Rouge

Avec longuets entourés de jambon de Parme.

Région :

Côtes du Rhône

Sous-Région :

CDR méridionales

Appellation :

Beaumes de Venise

Cépages :

Grenache,Syrah, Mourvèdre

Nom :

Domaine Fenouillet

Millésime :

2001

Lieu d'achat :

Propriété

Prix :

15 €

Vin numéro 8

bouteille fantôme

Type :

Rouge

 

Région :

Côtes du Rhône

Sous-Région :

CDR méridionales

Appellation :

Châteauneuf du Pape

Cépages :

Grenache 80%

Nom :

Domaine G. et L. Barrot

Millésime :

1989

Lieu d'achat :

Propriété

Prix :

17 €

Vin numéro 9

bouteille fantôme

Type :

Muscat blanc

Avec mendiants noix, raisin, cajous abricots secs.

Région :

Côtes du Rhône

Sous-Région :

CDR méridionales

Appellation :

Muscat de Beaumes de Venise

Cépages :

Muscat petits grains

Nom :

Domaine Bouletin

Millésime :

2003

Lieu d'achat :

Propriété

Prix :

10,5 €

Vin numéro 10

bouteille fantôme

Type :

VDN rouge

Avec du pâté de canard

Région :

Côtes du Rhône

Sous-Région :

CDR méridionales

Appellation :

Rasteau

Cépages :

Grenache 100%

Nom :

Domaine Bressy Masson

Millésime :

 

Lieu d'achat :

Propriété

Prix :

10 €

Vin numéro 11

bouteille fantôme

Type :

Muscat rouge

Avec ce qui restait !

Région :

Côtes du Rhône

Sous-Région :

CDR méridionales

Appellation :

Muscat de Beaumes de Venise

Cépages :

Muscat petits grains rouges

Nom :

Cave des Vignerons

Millésime :

 

Lieu d'achat :

Propriété

Prix :

15 € / 50 cl

Vin numéro 12

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