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Dégustations

 

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Dégustation numéro 2, 2 AVRIL 2011

Organistateurs : Michel et Dominique

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Liste des vins dégustés

Mise en bouche

mise en bouche

Type :

AOC Blanc

 

Région :

Sud Ouest

Sous-Région :

Appellation :

Côtes de Duras

Cépages :

Sauvignon 100%

Nom :

Château Molhiere

Millésime :

2006

Lieu d'achat :

Cave du Club

Prix :

Vin numéro 1

vin n°1

Type :

VDP Blanc

Nez de notes florales, fruitées (pêche et abricot ) d’amande et de champignon. Grande souplesse en bouche, acidité discrète mais suffisante, notes d’amande fraiche.

Région :

Nord

Sous-Région :

Bourgogne

Appellation :

VDP de Saint Marie La Blanche

Cépages :

Pinot beurot (pinot gris)

Nom :

Terres Burgondes Domaine Giboulot

Millésime :

2007

Lieu d'achat :

Cave Bacchus

Prix :

12,40

Vin numéro 2

vin n°2

Type :

AOC

Vignes centenaires au confluent de la Sèvre et du Maine. Sa robe jaune dorée aux reflets verts, dissimule une élégance toute en finesse végétale. faite d’arômes de café grillé et fruits de la passion, de fleurs blanches et pommes Grany, pierre à fusil (due au schistes du domaine) Prend des airs de bourgogne. Excellente conservation.

Région :

Loire

Sous-Région :

Région nantaise

Appellation :

Muscadet

Cépages :

100%Melon de bourgogne

Nom :

Château du Coing de St Fiacre-Comte de St Hubert

Millésime :

1997

Lieu d'achat :

Cav. des vins gourmands

Prix :

21,00

Vin numéro 3

vin n°3

Type :

AOC Rouge

Nez aux notes animales avec de gracieux arômes floraux et fruités. Bouche ample, fraîche et persistante aux arômes de fruits rouge, tabac et pruneaux.

Région :

Loire

Sous-Région :

Touraine

Appellation :

Touraine

Cépages :

33%Cab F, 33%Cot, 33%Pinot noir

Nom :

Domaine Des Corbillières-les Demoiselles-

Millésime :

2007

Lieu d'achat :

Cav. des vins gourmands

Prix :

6,80

Vin numéro 4

vin n°4

Type :

AOC Rouge

Robe pourpre profonde aux reflets violets. Nez intense d’humus, pruneau et cassis. Bouche harmonieuse aux tanins délicats. Rendement 38hl/ha

Région :

Provence-Corse

Sous-Région :

Provence

Appellation :

Bandol

Cépages :

60%Mourvèdre,30%Grenache,10%Syrah

Nom :

Mas de la Rouvière- Domaine Bunan

Millésime :

2005

Lieu d'achat :

Cav. des vins gourmands

Prix :

18,70

Vin numéro 5

vin n°5

Type :

VDP Rouge

Robe violacée, presque opaque. Nez expressif de cannelle, épices et viollette. Palais séduisant, fruit de la forêt aux nuances minérales, tout en longueur. Tanins remarquables de précision et de finesse. Finale riche et fraîche à la fois. VDP parce que les raisins proviennent du pays d’Oc et la vinification est réalisée à Brugairolles dans l’Aude.

Région :

Sud Est

Sous-Région :

Languedoc

Appellation :

Vin de pays d’Oc

Cépages :

68%Syrah,24%Grenache 8%Cinsault

Nom :

Chemin de Moscou, Domaine de Gayda

Millésime :

2008

Lieu d'achat :

Cav. des vins gourmands

Prix :

22,00

Vin numéro 6

vin n°6

Type :

AOC Rouge

Robe grenat soutenu. Nez complexe et minéral de fruits noirs et figue. En bouche, bouquet de violette et pivoine, puis fruits noirs (cassis et mûres) et notes épicées

Région :

Côtes du Rhône

Sous-Région :

Septentrional

Appellation :

Cornas

Cépages :

Syrah 100%

Nom :

Domaine du Tunnel-Stéphane Robert

Millésime :

2007

Lieu d'achat :

Cav. des vins gourmands

Prix :

34,00

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