Autres dégustations du Groupe 3:

Dégustation numéro 4, 11 décembre 2021

Mise en bouche

Type :

AOP Blanc

Robe brillante or pâle à reflets verts. Nez complexe : litchis, fleurs d’acacia, citrons mûrs. Vif, frais et fruité avec beaucoup de gras et une grande longueur en bouche. A consommer entre 8-10°C à l’apéritif, sur poissons et crustacés

Région :

Loire/Centre

Sous-Région :

Touraine

Appellation :

Cheverny

Cépages :

Sauvignon, Chardonnay

Nom :

Domaine du Salvard

Millésime :

2018              

Lieu d'achat :

Leclerc Quimper

Prix :

7,25€

Vin numéro 1

Type :

AOP Blanc

Cuvée Coudoulet blanc. Robe jaune pale. Nez : arômes de pèche, de banane et de miel avec parfums d'agrume, de fleurs et de miel. Bouche grasse avec une fraîcheur très florale. Elevage 8 mois. Style mi-corsé, riche et joliment texturé.

Région :

Rhône

Sous-Région :

Méridionale

Appellation :

Côtes du Rhône

Cépages :

Marsanne, Viognier, Bourboulenc, Clairette

Nom :

Chât. Beaucastel-Perrin

Millésime :

2015

Lieu d'achat :

Leclerc Quimper

Prix :

19,95€

Vin numéro 2

Type :

AOP Blanc

D'une couleur or pâle. De jolies notes florales et fruitées bien ciselées, sur des arômes et saveurs de fruits exotiques et d'agrumes, avec des senteurs de fleurs blanches, le tout accompagné d'une élégante acidité.

Région :

Bourgogne

Sous-Région :

Côtes de Beaune

Appellation :

Saint Romain

Cépages :

Chardonnay

Nom :

David Moret

Millésime :

2016

Lieu d'achat :

Leclerc Quimper

Prix :

25,65€

Vin numéro 3

Type :

AOP Rouge

Robe profonde noire. Nez expressif, arômes de baies rouges et noires, une touche minérale. Bouche ample sur un joli fruit, beaucoup de finesse, avec des tanins nobles et fins.

Région :

Loire/Centre

Sous-Région :

Touraine

Appellation :

Chinon

Cépages :

Cabernet franc

Nom :

Philippe Alliet, L’Huisserie

Millésime :

2016

Lieu d'achat :

Leclerc Quimper

Prix :

19,00€

Vin numéro 4

Type :

AOP Rouge

Un Faugères complexe et intense, notes de fruits rouges, épices, olives noires. Bouche : riche et puissant et soyeux

Domaine bio et biodynamie.

Région :

Languedoc/Roussillon

Sous-Région :

Languedoc

Appellation :

Faugères

Cépages :

50% Carignan, 40% Syrah, 10% Grenache

Nom :

Domaine Léon Barral

Millésime :

2017

Lieu d'achat :

Vins Gourmands

Prix :

35€

Vin numéro 5

Type :

AOP Rouge

Robe rubis profond. Nez puissant, arômes de fruits à noyau très murs. Bouquet complexe et tannique, beaucoup de structure. Elevage 24 mois en foudre puis 12 mois en barriques.

Région :

Provence-Corse

Sous-Région :

Provence

Appellation :

Palette

Cépages :

Grenache 45%, Mourvèdre 30%, Cinsault 5% + autres cépages (20%) : Syrah, Castets, Manosquins, Carignan, Muscats divers

Nom :

Château Simone

Millésime :

2014

Lieu d'achat :

Leclerc Quimper

Prix :

33,50€

Vin numéro 6

Type :

AOP Rouge

Bouquet frais et intense de fruits rouges, avec un boisé bien dosé et discret. Bouche bien équilibrée avec des tanins doux et soyeux.

Région :

Bordeaux

Sous-Région :

Medoc

Appellation :

St Estephe

Cépages :

55% Cab S, 35% Merlot, 10% Cab F

Nom :

Cos Labory

Millésime :

2012

Lieu d'achat :

Vins Gourmands

Prix :

64€

total vins de la dégustation : 204,35 €