Voyage_51_071.jpg
[71/146]

EXIF
Photo : Vincent LANGLET
Vitesse : 1/60 s
Ouverture : f5,0
Focale : 36,0 mm  

Lieu : Caves Besserat de Belfond
Ville : Épernay

Cuves de fermentation, vue du dessus. Une sorte de soupape contient du SO2 pour aseptiser le gaz du haut de la cuve.